堺市立新金岡東小学校

6月22日(水) 本日の献立と食材

公開日
2022/06/22
更新日
2022/06/22

給食

 本日の献立は,ごはん,ミルク,クッパ,豚肉のプルコギの4品です。
 クッパに風味をつけているゴマは,アフリカのスーダン原産の1年草で,紀元前14世紀にはエジプトで栽培されていたそうです。日本では縄文時代の遺跡で発見されており,奈良時代から,食用油,菓子,料理に利用されています。ちなみに白ゴマと黒ゴマではごまに品種が異なります。