本日の献立は，ごはん，ミルク，もずく汁，和風ハンバーグ，野菜ソテーの５品です。
　もずくの多くはオキナワモズクでその名の通り沖縄を中心に養殖されています。主に「もずく酢」として利用されていますが，てんぷら，吸い物、味噌汁、塩辛、雑煮としても利用されています。肌の老化を防ぎコレステロール値を下げるフコダインが多く含まれています。