本日の献立は，ミニミルクパン，ミルク，ビーンズシチュー，コーンソテー，抹茶ケーキの５品です。
　ビーンズシチューの大豆は縄文時代から日本で育てられています。主食にはならなかったのですが，たんぱく質が豊富で，日本やドイツでは畑の肉，アメリカでは大地の黄金と言われてきました。現在大豆で作られたソイミート（フェイクミート）が注目されています。