本日の献立は，コッペパン，ミルク，わかめラーメン，揚げ春巻きの４品です。
　わかめは海藻の一種で，縄文時代の遺跡から出土したり，奈良時代の詩歌集の万葉集や法律の大宝律令にもニキメという名で登場しています。わかめは全国の沿岸で養殖されています。また，海の浄化作用があり，そのため，浜寺水路で養殖していた時期もあります。汁物の具や，炒め物，酢の物，てんぷら，しゃぶしゃぶにして食されています。