本日の献立は，ごはん，ミルク，五目汁，コロッケ手作りソースかけ，野菜ソテーの４品です。
　コロッケの材料ジャガイモは南アメリカ原産の植物です。日本にはジャワ島ジャカルタから就航したオランダ船が伝えたとされ，ジャカルタ芋がジャガイモと呼ばれるようになったとされています。世界各国で飢饉の時に栽培されるようになり，飢餓から人々を救いました。
　手作りソースはーウスターソースととんかつソースを１：１の割合で混ぜたもので，東日本では中濃ソースとして販売されています。