12月21日(火) 本日の献立とけんちん汁の話
- 公開日
- 2021/12/21
- 更新日
- 2021/12/21
給食
本日の献立は,ごはん,ミルク,けんちん汁,かぼちゃのうま煮,さわらのゆうあん焼きの5品です。
けんちん汁は豆腐とこんにゃく,野菜をゴマ油でいため,しょうゆで味付けをする精進料理の一つです。江戸時代に中国から日本に伝えられた普茶料理の一品です。
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