本日の献立は，ごはん，ミルク，にゅうめん汁，小松菜の炒め煮，塩やきとりの５品です。
　にゅうめんは茹でたそうめんに温かい出し汁をかけたり，あるいは，だし汁，みそ汁などの野菜とともにそうめんを煮込んだものをいいます。そうめんはこのほかにも，肉や野菜と茹でたそうめんを炒めたチャンプルーにしたり，冷たいソースをかけた冷製パスタにすることができます。近年カップにゅうめんも発売され手軽に食べられるようになりました。