本日の献立は，ごはん，ミルク，豚汁，コロッケ手作りソース添え，野菜ソテーの４品です。
　豚汁は「ぶたじる」とも「とんじる」とも賭場あれています。豚肉と野菜を煮込んで味噌で調味する料理ですが，豚肉の脂と根菜の独特のうまみと味噌が合わさっておいしくなります。その起源は定かではありませんが，１９１０年の日本陸軍レシピ本「軍隊料理法」で「さつま汁」の名前で紹介されています。
　ちなみに本日９月２４日は「掃除の日」です。この週末掃除をするのもいいですね。