9月13日(月) 本日の献立とミートスパゲティの話
- 公開日
- 2021/09/13
- 更新日
- 2021/09/13
給食
本日の献立は,ミルクパン,ミルク,ミートスパゲティ,ホットサラダ手作りドレッシング和えの4品です。
ミートスパゲティはイタリアのボローネーゼという料理がもとになっています。イタリアではトマトソースをベースに味付けしタリアレッテという平打ち麺を使っています。これがアメリカにわたり,ケチャップでスパゲティ味付けしたものに変わり,戦後進駐軍とともに日本にやってきました。今では日本を代表する洋食となっています。