堺市立新金岡東小学校

8月27日(金) 本日の献立とドライカレーの話

公開日
2021/08/27
更新日
2021/08/27

給食

 本日の献立は,ドライカレーライス,ミルク,野菜スープの3品です。
 ドライカレーはインド料理のキーマ(ひき肉料理)がもとにした日本料理です。ひき肉とみじん切りにした野菜をいため,カレー粉・塩・コショウで味付けをします。コンソメや鶏がらスープの素,中華調味料から1つとトマトケチャップを加えると味が深まります。