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堺市立新金岡東小学校

７月８日（木）の献立と塩こうじの話

公開日
2021/07/12
更新日
2021/07/12

給食

　本日の献立は，ごはん，ミルク，かんぼちゃのみそ汁，小松菜の塩こうじ炒め，厚揚げのしょうが焼きの５品です。
　塩こうじは東北地方の伝統料理，三五八漬の調味料を指します。２００７年から２０１０年にテレビで紹介され，ブームとなりました。

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