本日の献立は，オリーブパン，ミルク，ひよこ豆のカレーシチュー，ホットサラダ手作りドレッシング和えの４品です。
　ひよこ豆はその形からヒツジ豆と言われています。その歴史は古く最古の記録は７５００年前のトルコの文書に書かれています。４０００年前には地中海一帯からインド大陸まで栽培地が広がりました。
　現在，インドでは肉た魚のカレーよりもひよこ豆などの豆や野菜，チーズのカレーがよく食べられています。