本日の献立は，ごはん，ミルク，すまし汁，和風ハンバーグ，野菜ソテーの５品です。
　和風ハンバーグはその名の通り日本独自の洋食です。初めて日本に登場したのが１９７７年，今でも続くファミリーレストランで６８０円で提供されていました。当時のソースは，ねぎをゴマ油で炒めたものに豆板醤を加えたこってりしたしょうゆ味でした。現在のソースはポン酢や果汁を加えたあっさりしたしょうゆ味で，さらに大葉や大根おろしを添えた爽やかな味付けのものが人気です。