本日の献立は，ごはん，ミルク，トック，チャプチェの４品です。
　チャプチェは１７世紀に野菜・キノコ・タケノコを炒めた料理として韓国で誕生しました。２０世紀になって中華料理の影響を受け，春雨が加えられ麺料理となりました。韓国ではサツマイモのでんぷんで作った春雨を使うため，大変ボリュームのある料理となっています。