今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・むらくも汁
・みそそぼろ丼
・ヨーグルト（プレーン）

みそは、煮たり蒸したりした大豆に、こうじ菌と食塩を加えて発酵熟成させた日本の調味料です。独特の香りとうまみがあるのが特徴です。使うこうじの種類によって、豆みそ・米みそ・麦みそに分けられます。また、塩分の量により、辛みそ・甘みそなどに分けることもできます。