今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・あんかけうどん
・豆かりんとう
・ふりかけ（ゆかり）

「あんかけ」は、汁に片栗粉などのでんぷんを加えてとろみをつけた料理のことです。あんかけにすることで、寒い時期も料理の温かさを保つことができます。また、あんかけうどんに入っている「しょうが」にも、体を温める働きがあります。
寒い日にぴったりですね。