4月19日(金)の給食
- 公開日
- 2024/04/19
- 更新日
- 2024/04/19
ランチタイム
今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・豚汁
・高野豆腐の卵とじ
・ふりかけ(のりっこ)
高野豆腐は、およそ800年前の鎌倉時代に、高野山の僧侶たちの手によって作られたといわれています。冬の厳しい寒さで凍ってしまった豆腐を、溶かして食べてみたところ、「食感がおもしろくて、おいしい」ということで食べられるようになりました。とても歴史のある食品のひとつです。