６月１３日（火）の給食 ２
- 公開日
- 2023/06/13
- 更新日
- 2023/06/13
ランチタイム
長崎てんぷらは、ポルトガルから伝わった料理です。普通のてんぷらは、衣に味をつけずに揚げ、天つゆを添えますが、長崎てんぷらは衣に味をつけ、よく練り混ぜて粘りを出してから揚げます。そのため、冷めてもおいしく食べられます。
