6月13日(金)の給食
- 公開日
- 2025/06/13
- 更新日
- 2025/06/13
ランチタイム
今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・チャージャン豆腐
・じゃがいもの磯辺焼き
チャージャン豆腐は中国の家庭料理です。「家に常に豆腐がある」という意味で、「家常豆腐」と書きます。
本場中国では、しぼった豆腐を焼いて作りますが、給食ではくずれにくい厚揚げを使っています。
じゃがいもの磯辺焼きは、オーブンで焼いて作りました。あおさの風味があり、人気がありました。
