５月２２日（木）の給食
- 公開日
- 2025/05/22
- 更新日
- 2025/05/22
ランチタイム
+4
今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・野菜たっぷりみそ汁
・さわらの幽庵焼き
・卯の花
「さわら」は漢字で書くと、魚へんに「春」で「鰆」です。
さわらは、春ごろに卵を産むために沿岸に来て、たくさんとれることから、
この漢字になったそうです。
今日は、さわらに料理酒をふりかけてオーブンで焼き、
柚子果汁・砂糖・みりん・しょうゆ・水で作ったタレをかけました。
