4月22日(火)の給食
- 公開日
- 2025/04/22
- 更新日
- 2025/04/22
ランチタイム
+1
今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・中華スープ
・油淋鶏(ユーリンチー)
中国では、鶏肉を揚げる時に、少ない油で鶏肉に油をかけながら揚げて作ります。この調理法を「ユーリン」といい、鶏のことを「チー」と呼ぶことから「油淋鶏(ユーリンチー)」という名前になったそうです。
とても人気があり、たくさん食べてくれました。
