3月14日(金)の給食 2
- 公開日
- 2025/03/14
- 更新日
- 2025/03/14
ランチタイム
豆腐は大豆から作られています。「畑の肉」といわれる大豆は、
からだに必要なたんぱく質や脂質をたくさん含む栄養価の高い食材です。
大豆から作られる豆乳に「にがり」を加え、かためると豆腐になります。
「木綿豆腐」「絹ごし豆腐」などの種類があります。