堺市立東三国丘小学校

3月11日(火)の給食

公開日
2025/03/11
更新日
2025/03/11

ランチタイム

今日の給食は

・ごはん

・牛乳

・かやくうどん

・もずく丼


かやくうどんには、干しいたけが入っています。

干しいたけは、その名前の通り、しいたけを干して作ります。

生では日持ちしませんが、干して乾燥させることによって、

長く保存することができます。香りもさらに良くなり、

生のしいたけよりも、うま味も栄養も増えます。

たくさん食べたい食品ですね。