堺市立福泉小学校

今日と明日、ソフィア堺で第78回堺市学校理科展覧会が開催されています。本校児童の作品や研究も展示されております。毎年開催されていますが、いつもこどもの創意工夫や着眼点にびっくりさせられます。

給食の時間が終わり、食器や食缶が返ってきたあとの給食室です♪

２８クラス、およそ９９０人分の食器や食缶がずらっと並んでいます。

毎日、これだけたくさんの量を手洗いし、洗浄機や消毒保管庫にかけます。

調理員さんへ感謝し、給食をいただくときに、ごはん粒を１粒残らず食器をピカピカにして返す、スプーンやおはしの向きをそろえる、など私たちにできることを考えましょう！

今日の給食は、

・コッペパン

・牛乳

・押し麦入り豆乳スープ

・鶏肉のレモン煮　です。

鶏肉のレモン煮は、新献立です！

砂糖、しょうゆ、みりん、料理酒、塩こしょうにレモン汁を入れました。

こどもたちからは、「全然すっぱくないよ！おいしい！」「レモンの味ってこんなふうにかわるんだね」という声がありました。

押し麦入り豆乳スープは、やさしい味のスープですが、こどもたちからは「パンに合う！」と好評でした♪

今日は、４組さんです。

力を合わせて、おいしいごはんとみそ汁が完成しました！

洗い物まかせて！！と調理後の器具を手際よく洗う姿もかっこよかったです。

５年生は、食育の授業でバランスの良い朝ごはんについて学んだところです。

調理実習での経験をこれからの食生活に生かしてほしいと思います！

今日の給食は、

・ごはん

・牛乳

・家常豆腐

・春雨の甘酢煮　です。

給食の家常豆腐は、厚揚げを使用しています。

味は、麻婆豆腐のような味で、１年生の給食のようすを見に行くと「大おかずとごはんがよく合う！」と教えてくれました♪

春雨の甘酢はほどよい酸味と甘みで、さっぱりとした味付けでした。

小おかずも「おいしいよ～！」「食べたことある味！」と空っぽになったお椀を見せてくれた児童もいました♪

５年生は家庭科の授業で、ごはんを炊き、大根と油揚げの味噌汁を作りました。

ごはんが炊ける様子が見れる透明のガラス鍋をじっと見守り、火加減を調整しながら、おいしいごはんが炊けました！

みそ汁は、自分たちで頭とはらわたをとった煮干しで出汁をとりました。

調理実習で初めて使用する包丁、慎重に食材を切って、みそ汁もおいしく仕上がりました♪

今日の給食は、

・ごはん

・牛乳

・チャンポン麺

・わかめサラダ　です。

チャンポン麺は、野菜やかまぼこなどのだしのうまみもあり、おいしかったですね♪

こどもたちからも好評でした！

サラダは、鶏ささみやわかめが入り、いつもとは違った中華を思わせる風味のサラダでした。

解散式の様子です。

実行委員を中心に、こどもたちは協力しながらがんばりました。

本当によい修学旅行でした。

無事に帰校しました。この後解散式です。