堺市立福泉小学校

今日の給食は、

・ごはん

・牛乳

・塩ちゃんこ汁

・鶏肉の甘辛だれ

・ひじきの煮物　でした。

３枚目の写真は、鶏肉の甘辛だれのふやしの列です！

どのクラスでも人気のメニューでした。

辛くないかな？と心配していましたが、「甘さもあるで！」「ごはんに合う！」と食べてくれていて安心しました。

子どもたちからタレはどうやって作るのか、何が入っているのか質問があったのでレシピを紹介します♪

【材料】中学年１人分です。

・水　２ｃｃ

・みじん切りにしたにんにく　０．１グラム

・いり白ごま　１グラム

・砂糖　３グラム

・しょうゆ　４グラム

・こしょう　０．０２グラム（辛みをみながら少しずつ入れてください）

水・にんにく・砂糖・しょうゆ・こしょう・いり白ごまを入れて、十分に煮て仕上げます。

鶏のから揚げにかけると、完成です♪

6年生が，紙芝居の読み聞かせに来てくれました。オリジナルのお話で楽しませてくれました！

ハヤシライスを上手にごはんの上にかけて、おいしくいただきました。

２年生では、ポテトサラダの中に入っているきゅうりをみつけて、２年生でも育てているよ♪と教えてくれました。

掲示していたきゅうりの花の写真をみて、「こんなにきれいな花が咲くんだね。」「楽しみ！」ときゅうりの成長を楽しみにしていました。

ほかにも、ピーマンやミニトマトといった夏野菜を育てているそうです。

実がつくのが楽しみですね♪

今日の給食は、

・ごはん

・牛乳

・ハヤシライス

・ポテトサラダ　でした。

ハヤシライスは、ルウを釜に入れると焦げないように調理員さんは混ぜ続けます。

ポテトサラダは、ごろごろとしたじゃがいものサラダを蒸し焼きにし、手作りのマヨドレッシングをかけました。

今日はどのクラスもごはんがよくすすみ、３年生のあるクラスでは、完食しました！と報告があり、一緒に喜びました♪

６月は『食育月間』です！

給食の時間に、食育月間についての食育動画をみました。

朝ごはんの大切さや、バランスの良い食事、食べることの大切さなど食についての内容です。

ぜひご家庭でも、給食の感想や旬の食材など、食べ物を話題にしてみてください♪

今日の給食は、

・ごはん

・牛乳

・春雨とうずら卵のスープ

・スタミナソテー　でした。

大おかずのスープに春雨を釜に投入する際、固まらないように２人で少しずつばらしていれる人、その隣で大きなスパテラでかき混ぜ続ける人、の３人がかりで作ります。

手間はかかりますが春雨の入った料理は、子どもたちに人気のメニューです♪

スタミナソテーは、豆板醤も入れたので少しピリッとした仕上がりになりました。

低学年では、「ごはんに合う！」「小おかずとごはんを一緒に食べてる！」とスタミナソテーでごはんがすすんでいました。

１年生のクラスで「プライベートゾーン」のお話をしました。

口と水着で隠れるところは、自分だけの大切な場所です。

いいタッチと嫌なタッチについて考えたり、見せない・触らせない、

自分のからだも、お友達のからだも大切にすることを学びました。

先日，土曜参観で行った，「同じぶぶんをもつかん字」の学習の続きをしました。

友だちと話し合い，さらにたくさんの漢字を見つけることができました。