堺市立福泉小学校

4月19日(金)今日の給食

公開日
2024/04/19
更新日
2024/04/19

給食・食育

今日の献立は

・ごはん
・牛乳
・麻婆豆腐
・焼きシューマイ

でした。

人気メニューの麻婆豆腐は、大きな釜を6つ使って作っています。
3つの釜で野菜や肉を炒めて「あん」を作り、3つの釜で豆腐をゆで、最後に混ぜて炒め合わせて出来上がりです。一つの釜で約400人分の麻婆豆腐が出来上がります。