堺市立福泉小学校

10月13日(木) 今日の給食

公開日
2022/10/14
更新日
2022/10/14

給食・食育

今日の献立は

・ごはん
・牛乳
・みそ汁
・ひきなもち
・たまご焼き

でした。

「ひきなもち」は福島県の郷土料理です。大根や人参を炒めた料理を「ひきないり」といい、これに高野豆腐やもちを入れたものをひきなもちといいます。
昔から、餅を食べる時に大根を食べると胸やけしないといわれ、これを「棟焼け」にかけて火事にならないという願いをこめて、おもにお正月に食べられてきた料理です。