堺市立平岡小学校

9/18 給食

公開日
2024/09/18
更新日
2024/09/18

給食

今日の献立は、
コッペパン、中華風コーンスープ、アドボ、牛乳
です。

アドボは、フィリピンの家庭料理です。アドボには「漬け込む」という意味があり、肉や野菜を酢やしょうゆなどの調味液につけてから調理します。
給食では、鶏肉の上に玉ねぎ・にんにく・砂糖・酢・しょうゆ・コショウを混ぜ合わせたタレをかけて、オーブンで蒸し焼きにして作りました。