堺市立平岡小学校

7/4 給食

公開日
2024/07/04
更新日
2024/07/04

給食

今日の献立は、
トックとわかめのスープ・豚肉とキャベツのうまダレ炒め・ご飯・牛乳
です。

トックは韓国の餅です。日本と同じように正月などの行事に欠かせないものです。
トックの原料はうるち米で、もち米から作られる日本の餅とは違い、粘りや伸びが少なく、歯切れがよいのが特徴です。また煮込み料理に入れても煮崩れないのも特徴です。
今日はスープの中に入っています。