堺市立平岡小学校

12月15日 給食

公開日
2023/12/18
更新日
2023/12/15

給食

今日の給食は,ごはん,牛乳,しょうゆラーメン,ユーリンチーでした。
ユーリンチーは中国料理のひとつです。
中国では,鶏肉を揚げるときに,少ない油で,肉に油をかけながら揚げる調理法で作られます。この調理法を「ユーリン」といい,鶏のことを「チー」と呼ぶことから「ユーリンチー」という名前になったそうです。