堺市立平岡小学校

12月6日 給食

公開日
2023/12/07
更新日
2023/12/06

給食

今日の給食は,ごはん,牛乳,みそ汁,ひじきの甘煮,さばの利休焼きでした。
利休焼きとは,肉や魚の表面に,ごまをまぶして焼いた料理のことをいいます。
「堺にゆかりのある茶人の千利休がごまをまぶした料理を好んだ」という説から,「利休焼き」という名前がついたとされています。