12月6日 給食
- 公開日
- 2023/12/07
- 更新日
- 2023/12/06
給食
今日の給食は,ごはん,牛乳,みそ汁,ひじきの甘煮,さばの利休焼きでした。
利休焼きとは,肉や魚の表面に,ごまをまぶして焼いた料理のことをいいます。
「堺にゆかりのある茶人の千利休がごまをまぶした料理を好んだ」という説から,「利休焼き」という名前がついたとされています。
給食
今日の給食は,ごはん,牛乳,みそ汁,ひじきの甘煮,さばの利休焼きでした。
利休焼きとは,肉や魚の表面に,ごまをまぶして焼いた料理のことをいいます。
「堺にゆかりのある茶人の千利休がごまをまぶした料理を好んだ」という説から,「利休焼き」という名前がついたとされています。
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