堺市立平岡小学校

6/16 給食

公開日
2025/06/16
更新日
2025/06/16

給食

 今日の献立は・・・

『豚丼』『野菜のゴマ酢』『赤だし』にご飯・牛乳です。

 赤だしは色の濃い豆味噌を使って作っています。

 関西では豆味噌で作った味噌汁は珍しく、色も赤みがかっているため、関西の人はこの味噌汁のことを「赤だし」と呼び始めたといわれています。