堺市立平岡小学校

6/2 給食

公開日
2025/06/02
更新日
2025/06/02

給食

 本日の献立は・・・

『じゃがいもの磯辺焼き』『チャージャン豆腐』にご飯・牛乳です。

 チャージャン豆腐は中国の家庭料理で、「家にいつも豆腐がある」という意味で「家常豆腐」と書きます。

 本場ではしぼった豆腐を焼いて作りますが、給食では煮崩れしにくい厚揚げを使っています。