今日の献立は、
黒糖パン、ペペロンチーノ、大根サラダ、牛乳
です。

大根は食べる部分によって味に違いがあります。
葉のすぐ下の緑色の部分は、甘みがあり、大根おろしなどのように生で食べるのにむいています。
真ん中の白い部分は、水分をたっぷり含んでいてやわらかく、煮物にすると味がしみ込んで大変おいしいです。
今日はサラダにしました。