堺市立鳳南小学校

5年生「みそ」

公開日
2025/07/08
更新日
2025/07/07

給食



糀谷 雨風さんから講師をお招きして、堺市に伝わる「堺みそ」を教えていただきました。材料は「大豆・塩・米麹」の3つです。班で協力して堺みそを仕込みました。みそが上手に出来ますように♪