堺市立鳳南小学校

5月2日 今日の給食

公開日
2025/05/07
更新日
2025/05/02

給食

献立は「コッペパン、牛乳、春雨スープ、豚肉のみそマヨガーリック焼き、チョコレートクリーム」でした。春雨は、つるっとした食感が食べやすい食材です。スープに入れて煮ると、鶏肉やたまねぎ・干ししいたけなどの具材の旨味を吸ってやわらかくなります。彩りと香りづけに、青ねぎとごま油を入れて仕上げました。