堺市立上野芝小学校

10月7日(水)の給食

公開日
2026/10/07
更新日
2026/10/07

学校給食

10月7日(水)の給食は

ごはん、しょうゆラーメン、ユーリンチー、牛乳です。


「ユーリンチー」は、鶏のから揚げに、にんにくを使ったよい香りのするタレを

かけた献立です。

とても人気で、どのクラスも、のこり0でした。


ユーリンチーのタレが人気で、レシピを知りたいといってくれる人もいましたので、

タレの作り方をご紹介します。

から揚げ以外にかけても、おいしいです。

【材料】(作りやすい量)

白ねぎ(小口切り) 10g

にんにく・しょうが(すりおろす) 1かけずつ

砂糖 小さじ3

酢 小さじ1

しょうゆ 小さじ4

ごま油 少量

水 30㏄

材料を全てまぜて、なべで煮るか、電子レンジで加熱したら、できあがりです。

※目安量ですので、味をみて、調整してください。