ごはん　牛乳　かきたま汁　さばのピリッと焼き　にんじんしりしり

にんじんしりしりは沖縄県の郷土料理です。

にんじんをシリシリ機を使っておろすことからにんじんしりしりと呼ばれています。

少し早いですが、木曜日はこどもの日献立です。かしわもちが登場します☆

コッペパン　牛乳　グリーンポタージュ　ハンバーグ野菜ソース

今日の大おかずはグリーンピースととうもろこしのペーストを使った春らしい鮮やかな色のスープです。

グリーンピースととうもろこしペーストは釜の中に入れる前は、写真のようにさらに鮮やかな色をしていました。

ごはん　牛乳　にらたまスープ　まぜたらチャーハン　フルーツゼリー

１年生は初めて出るゼリーに喜んでいました。給食時間にはテレビに給食カレンダーを映しています。

配膳イラストを見ながら正しく食器を並べられる人が増えてきましたね。

写真は今日の給食室の様子です。卵は一度お皿に割って、殻や血などが混じっていないかを確認します。片手でたくさんの卵を割っていく作業は職人技です☆

ごはん　牛乳　カレー豆腐　もやしとちんげんさいのサラダ

今日の給食室の様子です。豆腐は先にたっぷりのお湯でゆがいてから、カレールウで調味した別の釜に入れてさらに煮込んで作ります。火を使うので調理室の中で作業をしていると、少し汗をかくようになってきました。

今日もよく食べてくれていました。

ごはん　牛乳　みそ汁　コロッケ　野菜炒め

１年生が給食に慣れるまでの間、６年生が準備のお手伝いに来てくれています。６年生の頼もしく、優しい姿が見られてうれしいです。１年生はだんだん準備が早くなってきましたね☆

ごはん　牛乳　若竹汁　鮭のマヨみそ焼き　きんぴらごぼう

若竹汁は『わかめ』と『たけのこ』が入ったすまし汁です。

鮭のマヨみそ焼きは、魚料理の中で人気のメニューです。みんなよく食べていましたね。

給食の作り方を紹介します。学校にも同じものを掲示しているので、ぜひお子さまと一緒に作ってみてください☆

コッペパン　牛乳　春野菜スープ　ウインナーポテト

写真は、春が旬のきぬさやです。きれいなきぬさやがたくさん届きました。スープに入っていた春キャベツ・新玉ねぎも、みずみずしくて今が１番おいしく食べられる時期です。

今日はハート型♡のマカロニが入っていましたね。米粉からできているのでモチモチ…！

ごはん　牛乳　トックとわかめのスープ　豚肉のプルコギ

今日の大おかずには、おもちやわかめ以外に鶏肉やとうもろこし、にんじん、たまねぎ、ちんげん菜などいろいろな食材が入っていました。

また月曜日からも元気に登校してきてくださいね☆

ごはん　牛乳　春雨スープ　鶏のから揚げ野菜あんかけ

今日は鶏からあげを油であげて、別の釜で作った野菜あんをかけて仕上げました。

１年生も上手におはしを使って食べていました。昨日より準備も早くなりましたね◎

『今日から１年生の給食が始まりました』

ごはん　牛乳　ポークカレーライス　豆とひじきのサラダ

１年生初めての給食はカレーライスでした。

準備は６年生がお手伝いに来てくれました。１年生に教えてあげている６年生は頼もしかったです☆

１年生はみんな上手に食べていました。いつもお家で食べているカレーより少し辛かったかな？！明日も楽しみに来てくださいね。