19日の給食 公開日 2024/01/19 更新日 2024/01/19 給食 今日の献立は、 ごはん・牛乳・みそ汁・ひきなもち・たまご焼き でした。 ひきなもちは、福島県の郷土料理です。 大根やにんじんを炒めた料理を「ひきないり」といい、これに高野豆腐や餅を入れたものをひきなもちといいます。 昔から、餅を食べる時に大根を食べると胸やけしないといわれ、これを「棟焼け」にかけて火事にならないようにという願いをこめて、お正月に食べられてきた料理です。