堺市立浜寺昭和小学校

19日の給食

公開日
2024/01/19
更新日
2024/01/19

給食

今日の献立は、
ごはん・牛乳・みそ汁・ひきなもち・たまご焼き でした。

ひきなもちは、福島県の郷土料理です。
大根やにんじんを炒めた料理を「ひきないり」といい、これに高野豆腐や餅を入れたものをひきなもちといいます。
昔から、餅を食べる時に大根を食べると胸やけしないといわれ、これを「棟焼け」にかけて火事にならないようにという願いをこめて、お正月に食べられてきた料理です。