今日の献立は、
ごはん・牛乳・みそ雑煮・煮しめ・ぶりの照り焼き　でした。

今日は正月献立です。
雑煮は、関西風の白みそ仕立てです。昆布と削りぶしでとっただし汁に、金時人参・大根・かまぼこ・水菜・だんごを入れて，白みそと薄口しょうゆで調味しました。
他にも出世魚と呼ばれるぶりや、れんこんが入った煮しめなど縁起の良い食べ物を取り入れました。

みなさんが良い一年を過ごせるよう、願いを込めて作りました（＾＾）