今日の献立は，
コッペパン・牛乳・グリーンポタージュ・サーモンの香草焼き・メープルシロップでした。

１０月に「Ｇ７大阪・堺貿易大臣会合」が開催されます。堺市の学校給食では、９月・１０月にかけてＧ７献立が登場します。今日は、Ｇ７参加国のひとつであるカナダの料理です。
カナダでは、寒い冬を乗り越えるために、スプリットピーとよばれる乾燥のえんどう豆を使った「ピースープ」というスープがよく食べられています。今日は、給食用にアレンジし、裏ごしのグリーンピースを使ったポタージュにしました。ほかにもカナダでは、サーモンやメープルシロップが有名でよく食べられます。