今日の献立は，
ごはん・牛乳・みそ汁・卯の花・さばの塩焼き　でした。

卯の花は，おからを使った料理です。この名前は、植物の「卯の花」に似ていることからついたようです。給食では，おからと鶏ひき肉・こんにゃく・にんじん・ちくわ・青ネギを入れてじっくりと炊きました。

卯の花って何？知らない！と初めて食べる児童が多かったようで，少しとまどっている様子でしたが，おかわりした！と教えてくれる児童もいました。給食を通して食べ慣れていってほしいなと思います（＾＾）