今日の献立は，
ごはん・牛乳・みそ汁・春雨の甘酢煮・さばのおろしだれ　でした。

春雨の甘酢煮は，焼豚・きゅうり・にんじん・緑豆春雨を中華ブイヨン・しょうゆ・砂糖・酢で味付けし，すりごまとごま油を加えて作りました。

さばのおろしだれは，さばをオーブンで焼いた後に，大根おろしやだし汁，しょうゆ・みりんで作ったおろしだれをかけています。
どちらもごはんによく合うおかずで，しっかり食べてくれていました（＾＾）