今日の献立は，
ごはん・牛乳・豚汁・アスパラソテー・コロッケでした。

アスパラガスは４〜６月ごろに旬を迎える野菜です。
子どもたちに旬の味を知ってもらいたくて，給食に取り入れました。
今日は岡山県産の立派なアスパラガスが４００本以上届きました。
アスパラソテーは，ベーコン・アスパラ・キャベツ・にんじんを炒めて，しょうゆ・塩コショウで味付けしました。アスパラ苦手だったけど，これなら食べられる！と感想を伝えてくれました。簡単なのでぜひおうちでも参考にしてみてください。