堺市立浜寺昭和小学校

20日の給食

公開日
2023/02/20
更新日
2023/02/20

給食

今日の献立は、
米粉カレーライス・牛乳・まめまめサラダでした。

今日のカレーライスは新献立です。
いつものカレーは小麦が入ったルウを使用していますが、今回はルウは使用せずスパイスを使い米粉でとろみをつけました。カレー粉以外に、クミンやローリエ、りんごピューレやソテードオニオンなど様々な調味料が入っています。
いつものカレーと見た目や味も違うので、子どもたちの反応にドキドキでしたが、おいしかった!米粉やのにちゃんとカレーの味がする!と好評だったようでしっかり食べてくれていました(^^)