今日の献立は、

〇ごはん　〇牛乳

〇こぶうどん　〇きんぴらごぼう　〇小魚の佃煮　でした。

給食には、かやくうどんや鶏なんばんうどんがよくでますが、とろろ昆布が入ったこぶうどんは初めてでしたね。

実は昆布は堺の特産品です。北海道でとれた昆布は「コンブロード」と呼ばれる航路を通って、堺の港で陸揚げされるようになりました。このコンブロードによって堺に昆布加工業が発達しました。