今日の献立：ご飯・牛乳・はりはりうどん・かき揚げ・昆布の佃煮

一言おしゃべり

　大阪府の郷土料理の一つに「ハリハリ鍋」があります。“ハリハリ”とは，水菜のシャキシャキとした食感から来ています。関西地方では昔から水菜が栽培され，よく食べられてきました。今日の給食では豚肉・うどんを使って『はりはりうどん』としています。