今日の給食（4/1６）
- 公開日
- 2025/04/16
- 更新日
- 2025/04/16
給食
今日の献立：ご飯・牛乳・中華スープ・油淋鶏（ユーリンチー）
一言おしゃべり
中国では、鶏肉を揚げる時に、少ない油で鶏肉に油をかけながら揚げて作ります。この調理法を「油淋（ユーリン）」といい、鶏のことを「チー」と呼ぶことから「油淋鶏（ユーリンチー）」という名前になったそうです。
堺市立神石小学校
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