今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・船場汁
・大豆の磯煮
・じゃがいもの味噌がらめ

「船場汁」は大阪府の郷土料理です。「船場」は，大阪市中央区にある町の名前です。船場汁は，塩さばなどの魚のあら・大根・にんじんなどを入れた具だくさんの汁物です。魚の頭や骨まで入れて，無駄がなく，値段が安く，時間をかけずに食べられるなど，忙しい商人の町では重宝された料理でした。