今日の給食は
・ミニパン
・揚げパン
・牛乳
・ビーフンスープ
・肉団子の甘酢煮

ビーフンは，うどん・スパゲティ・そうめんと同じ麺類のひとつです。うどん・スパゲティ・そうめんは小麦粉から作られますが，ビーフンは米の粉から作られます。
米の粉をお湯でのりのように練ってから，小さい穴を通して熱い湯の中に押し出します。それをゆでて乾かすと，ビーフンの出来上がりです。